Issus de l’agriculture intensive, les fruits et légumes ont perdu tout leur bon goût et leurs nutriments. On ingère des calories qui n’apportent rien sur le plan nutritif. C’est bien la peine de s’emmerder à bouffer des brocolis, j’vous jure. Une étude menée par Brian Halweil (« Still no free lunch ») a ainsi montré […]
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