Quand on pense au « progrès », on a immédiatement en tête les technologies qui nous facilitent la vie, l’évolution de mœurs et l’espérance de vie qui s’allonge. Mais s’il est un domaine qui a sacrément progressé et qui vous donne l’impression d’avoir vécu au Moyen âge, c’est bien la cantine scolaire. Si aujourd’hui on […]
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